第199章（3 / 3）

要热透了，还可以往里面添加自己喜欢吃的其他食物，天冷，可以选择做味道重一些的肉菜系锅子类。”

&esp;&esp;“预制菜只要提前冻进雪窝里有储备，随时都可以购买，点餐需要去每天固定饭点时间去厨房。提前在板子上用炭笔写好当日菜单和价格，方便有需要的兽人点单。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;苏辰按照现代售卖快餐和普通餐馆的经营模式，给花颜她们解释了一番。

&esp;&esp;“每天用掉多少食材，卖了多少陶币，都要记录清楚，”苏辰强调，“当日售卖结束后，两个兽人审核账单，需要全部确认无误。每个月我会检查账本进行清算，记账不能马虎。”

&esp;&esp;花颜点头，认认真真把苏辰的每一句话都牢记下来。

&esp;&esp;记账模式她已经很熟悉了，就跟仓库进出物资做记录一样，完全不是问题。

&esp;&esp;部落里的扫盲班发展顺利，花颜现在已经能熟练运用拼音了。

&esp;&esp;苏辰很宽容，不会的字可以用拼音代替，只要求记录清晰完整就行。

&esp;&esp;“需要几个兽人负责哪道工序，比如洗菜、切菜、掌勺等等，这些事情你们自行分配安排，”苏辰看向花颜，“作为厨师队的小组长，这些事情交给你没问题吧？”